フランクフルト

気になり、というか勘違いだったのだけど。

「フランクフルト」ってお祭りやイベントでたまに食べるのですが、あれってソーセージの種類の名前なんですね。太さが20mm〜36mmで豚の腸を使用したソーセージが「フランクフルト」。

てっきり太めのソーセージに串を刺して焼いた「料理」が「フランクフルト」だと思ってました。

こういう「料理名」だと思っていたものが実はそうではないものって他にあったりするのかしら。